Как перенести жару, летний зной.

Современные условия позволяют создать дома и на работе температурный режим, позволяющий переносить жару легче. Наилучшие возможности, предоставляет обычный кондиционер. Люди, находящиеся в помещении с кондиционером, в принципе не нуждаются даже в приёме прохладительных напитков. Некоторый риск для здоровья людей, страдающих сердечно-сосудистыми болезнями, возникает лишь при выходе на улицу из кондиционируемого помещения: возможен спазм сосудов головного мозга и сердца. Поэтому желательно сделать по возможности более плавной смену температурного режима.

В помещениях, где нет кондиционера, нужно установить вентилятор. Он не снижает температуру в помещении, но вентилятор создаёт воздушный поток, улучшающий терморегуляцию организма. Если вы в помещении с вентилятором, вам легче будет перенести жару. Тем не менее вам время от времени необходимо принимать прохладительные напитки либо белый или зелёный чай - в холодном или горячем виде.

Ну, а если нет ни вентилятора, ни кондиционера, то усилить тепловыделение организма можно с помощью лёгкого сквозняка.

Во многих южных странах дома имеют бассейны с прохладной водой, доступные для купания бассейны есть и в общественных местах. В России же бассейнов в населённых пунктах мало. Поэтому многие ищут прохладу на берегах естественных водоёмов и у фонтанов. И, хотя купание в фонтанах не предусмотрено, в жару блюстители порядка, как правило, не обращают внимания на это нарушение.

Если же нырнуть в фонтан не позволяет себе вы сами, то просто смочите водой открытые участки тела и волосистую часть кожи головы. Это улучшает теплоотдачу, что помогает легче перенести жару. К тому же страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями опасен контраст знойного воздуха и прохлады бассейна или фонтана. Это может вызвать сильный спазм сосудов и стать причиной приступа стенокардии.

В самое жаркое время дня - с 12-00 до 16-00 - постарайтесь как можно меньше находиться на солнце, а если избежать этого невозможно, прикрывать голову лёгким головным убором. В это время имейте при себе веер или зонтик, ищите тень, чуть-чуть расслабьте тугой ремень, воротник расстегните и не носите одежду из синтетики. Так можно перенести жару, летний зной без последствий для здоровья.

Врачи стран, где жара длительна и сильна, рекомендуют или вообще не употреблять в пищу мясо, животные жиры, острое и копчёное, либо есть такие продукты в ограниченных количествах. Рекомендуется есть больше овощей и фруктов, отдавая предпочтение выращенным в данном регионе.

Питание должно быть дробным и, желательно, частым - до 5-6 раз в день. Принимать пищу надо небольшими порциями, после еды не пить хотя бы полчаса, а после пить мало и небольшими редкими глотками. Перенести жару помогают холодные супы. Вот рецепты таких супов.

В жару, как и в другую погоду, надо пить сколько хочется: организм сам регулирует свой водно-электролитный баланс. При этом лучше всего жажду утоляют прохладные и холодные напитки. Последние, однако, надо принимать с осторожностью или вовсе от них отказаться: можно незаметно застудить горло. Из прохладных напитков предпочтительнее охлаждённый зеленый и белый чай, минеральная вода, квас, тан (айран), кефир, мацун и кисель.

Великолепно помогают утолить жажду в жару различные, в том числе экзотические для России, виды холодного и горячего чая.